このたび、和歌山電鐵の三毛猫駅長たまちゃんの名前を冠にした「たまうどん」を開発しました。 「たまうどん」は、麺、出汁にこだわった黄金色のうどんで、 1.希少な製法により 2.しっとりとした粘りとほどよいこし 3.もちもちの食感を実現し 4.岡山県産の小麦粉を配合 5.出汁は７種類の材料を使用し 岡山県産と小豆島産醤油を合せて、奥深い味わいになり、麺と出汁がベストマッチしました。 岡山のうどんといえば、「たまうどん」。味自慢のめん処が誕生します。
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このたび、和歌山電鐵の三毛猫駅長たまちゃんの名前を冠にした「たまうどん」を開発しました。
「たまうどん」は、麺、出汁にこだわった黄金色のうどんで、
1.希少な製法により
2.しっとりとした粘りとほどよいこし
3.もちもちの食感を実現し
4.岡山県産の小麦粉を配合
5.出汁は７種類の材料を使用し
岡山県産と小豆島産醤油を合せて、奥深い味わいになり、麺と出汁がベストマッチしました。
岡山のうどんといえば、「たまうどん」。味自慢のめん処が誕生します。